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揭阳市人社局专家组对我院省级粤菜师傅大师工作室进行考核评估

发布日期：2024-06-25 阅读次数：963

6月19日，揭阳市人社局专家组莅临我院开展省级粤菜师傅大师工作室考核评估工作。这不仅是对我院在粤菜师傅培养方面的一次全面检验，更是对我院粤菜师傅工作成效的一次重要肯定。

专家组对我院提交的资料进行了认真的审查。对工作室的建设规划、教学培训成果、社会服务等方面的材料进行一系列的考核评估，专家组对我院省级粤菜师傅大师工作室的建设和发展给予了肯定。

我院省级粤菜师傅大师工作室会继续以烹饪技艺的研究、传承、精进、交流与创新为工作目标，为工作室成员搭建技能提升和学术交流的平台，组建专家型烹饪师资队伍，提升技术研发创新和教学能力，深化技能传承工作，加强师带徒的传承模式，不断为广东省培养高质量的烹饪技术型人才，把“粤菜师傅”与“百千万工程”紧密结合起来，积极推进乡村振兴发展。

揭阳技师学院

烹饪工程系

2024年6月19日