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我校将举办烹饪专业首届学生作品展示暨粤菜师傅大师工作室成立一周年成果展览

发布日期：2020-06-17 阅读次数：2659

耕读诗礼、饮和食得。为展示我校烹饪（中式烹调）专业的办学成果，检查人才培养质量，进一步扩大烹饪专业对社会的影响力。利用学生毕业季，充分展示我校首届烹饪专业毕业生的学习成果，同时展示我校省级“粤菜师傅”大师工作室成立一周年来的工作成果，我校将开展烹饪专业首届学生作品展示暨粤菜师傅大师工作室成立一周年成果展览，此次毕业生作品展示凝结了我校18届烹饪专业的学生在校期间所付出的辛勤和汗水，以及粤菜师傅大师工作室成员传递出粤菜的灵魂与魅力。欢迎广大师生前来观赏这一场舌尖与烹饪文化的盛宴！

一、活动时间：2020年6月19日上午9点30分

二、活动地点：学校食堂三楼

三、活动内容：

1、全体烹饪学生2018级烹饪（中式烹调）专业首届毕业生20道中式烹饪作品；

2、我校省级“粤菜师傅”大师工作室全体成员及烹饪教研室教师制作的10道热菜与中西点、果酱画、雕刻等；

3、全体大师工作室成员配合完成《揭阳乡土风味》学刊第二期撰写及出版工作。

四、注意事项：请广大师生、嘉宾以及其他参与人员做好个人防疫防护。